titleline
Vi ste trenutno ovde: Početna arrow Aktuelnosti arrow Kulinarski specijaliteti na Kalemegdanu
GastroMag
Kulinarski specijaliteti na Kalemegdanu

Po ugledu na Taste of London, najveći svetski festival hrane, na Kalemegdanskoj tvrđavi je 12. i 13. juna održan prvi Beogradski festival hrane i pića, koji je okupio brojne domaće restorane, proizvođače hrane i pića, vrhunske kuvare koji su posetiocima davali savete, kao i brojne ketering servise, podrume vina i poslastičare.

 

Festival hrane i pića 2

 

Festival je svečano otvorio Goran Petković, državni sekretar za turizam u Ministarstvu ekonomije u regionalnog razvoja, a na Kalemegdanu su se predstavili restorani Zira, Amatti, Zaplet, Trpeza, Ikki sushi bar, restoran Đorđe, Šeher, Gyros Byron food, Fish n’ Barr, poslastičarnica Mama’s Buscuit house, pekara Toma, Strawberry fields, Cocktail bar - Soho Bar, kao i Moet, vinoteke Amarone, Alleanza, uvoznik vrhunskih toskanskih vina, vinarija Vipava i Podrum Radovanović.

 

Brojni posetioci imali su priliku da se prepuste delikatesima i kulinarskim specijalitetima, ali i da uživaju u muzičkom programu sa popularnim DJ-evima i mnogobrojnim izvođačima. Za ljubitelje fudbala, u nedelju je bio obezbeđen i direktan prenos utakmice Srbija-Gana, na specijalno pripremljenim LED ekranima.

 

Festival hrane i pića

 

Brogradski festival hrane i pića imao je i društveno-odgovorni karakter i promovisao pravilno odlaganje i recikliranje ostataka ambalaže. Svi izlagači su specijalitete služili u biorazgradivoj ambalaži, a hrana koja je preostala sa Festivala donirana je u Banku hrane.

 

Ovaj festival pretenduje da postane tradicionalna manifestacija, atraktivna kako za Beograđane, tako i za domaće i strane turiste, a podržali su ga Turistička Organizacija Beograda, Beogradska Tvrđava, ministarstva ekonomije, turizma, trgovine i poljoprivrede, kao i Privredna komora Srbije.