Osmi Međunarodni festival vina InterFest 2011. biće održan na Trgu Slobode u Novom Sadu, od 30.juna do 2.jula 2011. godine u organizaciji udruženja InterFest iz Novog Sada.
Interfest je festival vina međunarodnog karaktera koji se svake godine održava u centru Novog Sada a poseti ga između 30.000 i 50.000 ljubitelja vina.
I ove godine, svoja vina predstaviće oko 100 proizvođača iz 10 evropskih zemalja, među kojima će važno mesto zauzeti vinarije i iz domaćih vinskih regiona.
Tokom tri festivalska dana na nekoliko lokacija biće održane specijalne degustacije, radionice i prezentacije.
Festival će biti otvoren svakog dana od 18 sati do ponoći, ulaz je besplatan, a ljubitelji vina će na blagajnama moći da kupe degustacione čaše po ceni od 150,00 dinara i vaučere za degustaciju, po ceni od 100 i 50 dinara.
Kao novitet na InterFestu ove godine, Mađarska će se predstaviti interesantnim gastro događajem. Naime, pored vina iz 15 mađarskih vinarija, posetioci će imati priliku da probaju specijalitete koje će pripremati kulinarski majstori iz Mađarske.
Festival će posetiti vinski vitezovi iz nekoliko međunarodnih viteških vinskih redova, a svake večeri, u toku samog festivala, biće organizovani i koncerti. Prvo veče nastupiće vojvođanski ženski četverac „The Frajle“.