
Knjiga Kako postati uspešan ugostitelj nastala je kao rezultat nastojanja redakcije specijalizovanog časopisa Caffe&Bar da na jednom mestu objedini svoja iskustva, saznanja i stručne tekstove koji su tokom godina objavljivani u našem časopisu.
Knjiga Kako postati uspešan ugostitelj objavljena je krajem 2007 godina i kako je skoro ceo tiraž rasprodat u pripremi je drugo, dopunjeno izdanje te knjige koje bi trebalo da se pojavi krajem ove godine ili početkom sledeće godine.
Knjiga Kako postati uspešan ugostitelj je praktičan priručnik koji, koristeći dugogodišnje iskustvo i saradnju sa profesionalcima iz oblasti ugostiteljstva, pruža savete za rešavanje konkretnih problema sa kojima se ugostitelji u radu susreću.
Ono što to izdanje čini posebnim jeste činjenica da je napisano na jednostavan i razumljiv način, a na realne probleme u poslovanju nudi i adekvatna rešenja bazirana na iskustvima ugostitelja.



