titleline
Vi ste trenutno ovde: Početna arrow Index lokala arrow Rusmir
GastroMag
Rusmir

Blizu Zemunskog keja, kod Zemunske pijace, otvorena je prodavnica Rusmir, koja gaji tradiciju pravljenja autentičnih domaćih kobasica. U okviru prodavnice je ugostiteljski deo u kojem gosti mogu da probaju ono što kupe.

 

U Rusmiru se kobasice izrađuju od najkvalitetnijeg mesa, bez aditiva i boja, po originalnim recepturama. U svakom trenutku u ponudi je sedam-osam različitih vrsta kobasica, a njihov izbor menja se u zavisnosti od godišnjeg doba.

 

Rusmir

 

Mogu se probati kranjske kobasice, vinske s belim vinom i aromatskim začinima, sveže pivske kobasice spremane na tradicionalni slavonski način, kao i roštiljske, od svinjskog buta. Prilozi su takođe neuobičajeni.

 

Tu je salata od pasulja, u furuni pečen začinjeni krompir u ljusci, karamelizovani crni luk i argentinski dodatak čimičuri s tajanstvenim sastojcima. Ako neko poruči barene kobasice, one će mu biti poslužene na plehanom tanjiru uz ren i senf.

 

Rusmir 2

 

Uz hranu se može popiti kafa, sok, točeno pivo ili vino. Vikendom se organizuje pečenje domaćeg hleba u furuni, spremanje kolača ili pravljenje paprikaša i gulaša od divlje svinje.

 

Adresa: Masarikov trg 16

Tel. 063/850-51-87

Radno vreme: 8–19