Originalna receptura piva jednog francuskog manastira s kraja 14. veka, prilagođena savremenim standardima, antikviteti u sklopu enterijera u kojem dominiraju cigla i hrastova građa, prvi modeli gramofona, radio-prijemnika, pisaćih mašina, stara grejna peć i pijanino marke Štraus iz 1860. godine, velika kolekcija unikatnih pivskih čaša i krigli iz svih krajeva sveta, ali i vrhunska ponuda kuhinje i odabrana muzika, čine Gnezdo špijuna u Kragujevcu jedinstvenim i neponovljivim mestom na ugostiteljskoj mapi Srbije. U kulinarskoj ponudi tog lokala dominira „pivska hrana“ od koje posebno treba izdvojiti rajnske kolenice u pivu, kobasice koje se proizvode u lokalu po originalnom receptu sa Pirineja i alzaska pivska pita. Gnezdo špijuna ima sopstvenu pivnicu u kojoj se proizvode tri vrste potpuno prirodnih piva, ali i pekaru u kojoj se pripremaju različiti specijaliteti od kvalitetnih vrsta žita.