Savremeni etno restoran Kovač, posle manjih izmena u enterijeru, otvaranjem novog vinskog bara (Wine Cellar) koji izgleda kao vinski izlog, dobio je potpuno novi izgled. Ali, akcenat nije na izgledu nego na savremenom i funkcionalnom vinskom podrumu koji se nalazi u samom restoranu, a u kojem se može naći oko 200 odabranih etiketa vina iz celog sveta i više od 2.000 boca. Kako naglašavaju u Kovaču, „restoran uplovljava u mirnije vode, a iako zadržava svakodnevni muzički program, u realizaciji je odvajanje jednog dela za fine-dinning i ekskluzivni meni koji će pratiti veliku i kvalitetnu ponudu vina iz čitavog sveta“.
Adresa: Bulevar oslobođenja 221