Restoran su otvorila dva poznata beogradska kuvara koja su ujedno i šefovi kuhinje, pa su vrhunski kulinarski specijaliteti gostima zagarantovani.
Meni Gentlemana je internacionalni, tako da se mogu naći jela spremljena po originalnim receptima italijanske, francuske, kineske i drugih kuhinja, ali gosti mogu naručiti i ona koja se ne nalaze na meniju. Uz nenametljivu muziku, posetioci ovog mirnog beogradskog kutka u njemu mogu provesti zaista ugodne trenutke.